Perbedaan saffron asli dan palsu

Perbedaan saffron asli dan palsu-Mahalnya harga saffron dan khasiatnya yang melimpah mungkin akan membuat anda ingin mendapatkanya dan mulai mencari tau lebih banyak tentang saffron, trend kesehata alami dengan mengkonsumsi saffron sedang melanda indonesia, tapi tidak menuntut kemungkinan banyak saffron palsu yang beredar, banyaknnya manfaat yang dimiliki saffron serta peminat yang semakin hari semakin bertambah membuat beberapa pihak yang tidak bertanggung jawab membuat saffron palsu, alasan kenapa banyak beredar saffron palsu di karnakan harga saffron yang asli sangat lah fantastik.

Tingginya harga saffron bisa membuat anda bimbang untuk membeli saffron, akibatnya banyak orang yang tertarik membeli saffron dengan harga  yang lebih murah, dan lebih parahnya lagi ada yang menjual saffron denngan harga yang mahal. Di sini kita di tuntut untuk jauh lebih cerdas sebelum membeli saffron yang kita inginkan.

Karena terkecoh dengan saffron palsu, bukannya kesehatan yang didapat tapi memperburuk kondisi tubuh. Terlebih lagi, tumbuhan saffron yang berkualitas tidak ditemukan di Indonesia, karena tanaman ini memang banyak tumbuh di daerah timur tengah.

Sebelum kita mencari tau perbedaan saffron asli atau palsu, alangkah lebih baiknya kita harus cari tau terlebih dahulu apa itu saffron…????????

Saffron adalah jenis rempah-rempah yang berasal dari bunga crocus sativus (bunga pacar), bunga saffron memiliki tiga kepala putik (stigma) yang terletak distal terhadap daun buah, bagian tangkai putik yang menghubungkan stigma dengan bagian bunga paling dalam yang di keringkan inilah yang disebut dengan saffron,untuk memngetahui info lebih lanjut bisa kunjungi link >>>>jenis saffron berdasarkan tingkat kualitas

Saffron memiliki tiga unsur utama yang terkandung dalam putik saffron yaitu:

  1. Picrocrocin memberi rasa agak pahit.
  2. Crocin adalah senyawa yang larut dalam air dan juga merupakan salah satu bahan pewarna karotenoid yang membuat makanan menjadi kuning.
  3. Safranal adalah senyawa yang menghasilkan aroma yang dominan pada saffron dan mudah menguap.

 Perbedaan saffron asli dan palsu…..!!!!!

20200118_114149_0000

Saffron asli

  1. Rasa khas sedikit pahit
  2. Baunya sangat khas dan kuat. Agak susah saya jelaskan baunya. Tapi Saffron asli pasti memiliki aroma yang khas rempahnya.
  3. Bentuk putiknya hampir sama semua. Panjang, bagian pangkalnya lebih besar dibandingkan ujung, lurus (tidak keriting)
  4. Setelah di campur ke air warna akan berubah menjadi kuning ke Emasan
  5. Ketika dikasih air Putik Saffron akan mengambang dulu, tidak langsung turun kebawah
  6. Warna putik saffron merah
  7. Setelah di rendam 1 jam tekstur saffron utuh (tidak hancur)

Saffron palsu

  1. Hampir tidak ada aroma
  2. Putik Saffron satu sama lainnya tidak sama, kadang ada yang keriting, pendek, dan antara pangkal dan ujung tidak ada bedanya.
  3. Warna putik tidak merah
  4. Ketika di campur ke air warna langsung kuning/orange seketika
  5. Setelah di rendam 1 jam tekstur saffron hancur
  6. Ketika dicampur dengan air biasanya putik Saffron langsung turun ke dasar gelas (tenggelam).
  7. Saffron palsu kalau dirasakan di mulut rasanya manis

Nabi shallallahu ‘alaihi wasallam bersabda; “jika kamu melakuakan jual beli maka katakan; (silahkan) ini dan ini, tidak ada penipuan” (hadis Tirmidzi)

Adanya perbedaan antara sesuatu yang asli dengan yang palsu pasti membuat kita harus pintar mengenali karakteristik yang asli.  untuk mengetahui karakteristik dan ciri-ciri dari saffron asli atau original kita harus lebih teliti dan waspada sebelum membeli. ingatt jadilah konsumen yang cerdas..:)

Buat teman-teman yang mau coba Saffron dengan tingkat kualitas yang tinggi silahkan hubungi kami. kami jual saffron asal dari Iran, jenis super negin grade 1. Yang mau coba MY SAFFRON silahkan hubungi saya di WA 08990804702 atau klik >>> http://wasapp.in/adb0be

WhatsApp Image 2020-01-16 at 12.51.50

perbedaan saffron asli dan palsu

testimony

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s